随着天气变化，很多小毛病也随之而来，比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等，这个时候吃什么能让自己远离这些小毛病的困扰呢? 防寒要领：基本原则当讲“藏”。因此，冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。 不传秘方：橄榄雪梨炖瘦肉橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。增加维生素A，以增强人体的耐寒能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块；加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香；加入豆腐，放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒；放入海带，翻炒大约一分钟；加水，漫过主料1厘米，加入鸡精；继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。